2025年，中国酒店业在AI技术的驱动下，正经历一场前所未有的效率革命。从“AI数字店长”到智能前台机器人，从动态定价系统到全链路数智化运营，AI不仅重塑了酒店的服务模式，更深刻改变了行业的竞争逻辑。今年以来，包括华住、首旅如家、旅智科技、雅里数科等酒旅企业纷纷加码AI，推动行业从“人力密集型”向“人机协同型”转型。深蓝智库采访调研发现，所有的受访企业均谈到了AI对酒店业的助力，其中AI将逐渐替代...